Regionale Spezialitäten
Eine kulinarische Deutschlandreise
Traditionelle Rezepte aus 16 Bundesländern
Regionen im Überblick
Bayern
Weißwurst, Schweinshaxe, Leberkäse
45 RezepteNorddeutschland
Labskaus, Fischbrötchen, Grünkohl
38 RezepteRheinland
Sauerbraten, Reibekuchen, Halver Hahn
42 RezepteSchwaben
Maultaschen, Spätzle, Linsen mit Saitenwürstle
35 RezepteSachsen
Sächsischer Sauerbraten, Dresdner Stollen
28 RezepteThüringen
Thüringer Rostbratwurst, Klöße
30 RezepteRegionale Highlights
Bayern
Original Bayerische Weißwurst
Traditionell zubereitet mit süßem Senf und Brezn
Norddeutschland
Labskaus nach Hamburger Art
Der klassische Seemanns-Eintopf mit Rollmops
Schwaben
Echte Schwäbische Maultaschen
Hausgemacht wie bei Oma